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고추잎 무침 효능 알아봅시다 고추잎 무침 효능 알아봅시다. 지금은 고추잎 무침을 만들어 먹긴 어렵지만 늦여름 부터 초겨울 까지는 고추잎을 따서 무침을 해먹을 수 있습니다. 오늘은 고추잎을 무쳐서 고추잎 무침으로 먹게되면 우리 몸에 어떠한 효능이 있는지 고추잎 무침 효능에 대해 알려드리면서 고추잎의 가격은 현재 어느정도 하는지? 상세하게 알려드리도록 하겠습니다. 사실 지금도 하우스 재배하는 고추잎은 팔기 때문에 사시사철 먹을 순 있으나 그래도 공짜로 따서 먹는게 제일이죠. 고추잎 무침 효능 1) 비타민 고추잎에는 비타민이 많습니다. 특히 비타민 B2군이 많기 때문에 우리 몸의 손상된 세포를 회복시켜주는게 발군입니다. 그리고 비타민 B군은 또 원기회복을 도와주는데요. 사람이 피곤하면 염증반응이 일어나는데 이러한 증상도 완화시켜줍니다. .. 2021. 1. 20.
수르스트뢰밍 에 대한 모든 것 정리 수르스트뢰밍 에 대한 모든 것 정리 반갑습니다. 어제 너튜브를 보다가 수르수트뢰밍에 대한 영상을 보았는데요. 그 냄새가 취두부를 능가한다는 평가들이 많아 공부해봤습니다. 오늘은 수르스트뢰밍에 대한 모든 것을 정리해보는 시간을 가져보도록 할 것이며, 또한 수르스트뢰밍이 세계 몇 대 악취나는 음식인지에 대해서도 알려드리도록 하겠습니다. 개인적으로 취두부는 먹어보았는데 아직 수르스트뢰밍을 못 먹어서 정리하는데 있어 조금 아쉬움이 남네요. (취두부는 제 입맛에 맞았습니다.) 수르스트뢰밍이란? 수르스트뢰밍은 스웨덴 북부지방에서 잡히는 청어를 잡아다가 만든 음식인데요. 한국으로 치면 통조림이라 생각하면 됩니다. 청어를 잡아서 소금으로 절여 발효시킨 것을 수르스트뢰밍이라 하는데, 이 음식은 스웨덴에서는 별미라고도 한.. 2021. 1. 19.
생강편강 효능 그리고 간단하게 만드는법 공유 생강편강 효능 그리고 간단하게 만드는법 공유 오늘은 방송 메스컴에서 살균작용에 효과적이라는 평을 받은 생강편강 효능에 대해 간단하게 알려드리도록 하겠습니다. 또한 생강을 섭취하면 우리 몸에 어떠한 작용을 하는지? 그리고 간단하게 생강에 대해서도 정리해보도록 하겠습니다. 우리모두 이번 겨울철은 생강편강을 먹고 온 몸의 균을 살균해보는 시간을 가져보도록 합시다. 생강이란? 생강은 향신료 중 일종으로 야채과에 속하는 음식입니다. 이 생강은 원산지가 카레의 고장으로 유명한 인도와 말레이시아이며 주로 고온다습한 열대지방에서 재배됩니다. 생강은 그리고 주로 향신료로써 음식에 들어가거나 생강청과 생강편강으로 만들어서 섭취하기도 하는데 분말형태로 만들어서 생강쌍화차와 같은 음료로 먹기도 합니다. 또한 생강에 들어 있는.. 2021. 1. 19.
얼그레이 효능 많이 먹어도 될까? 얼그레이 효능 많이 먹어도 될까? 겨울이면 뜨뜻한 차 한잔 생각이 납니다. 차에도 종류가 굉장히 많죠? 저는 겨울이 되면 자주 마시는 차가 하나 있는데요. 바로 얼그레이 입니다. 요즘에는 봄X 테이크 아웃 카페만 가더라도 얼그레이 차를 팔기도 하고 쉽게 접할 수 있는데 예전에는 인터넷으로 티백을 직구해서 우려 마시는 것 말고는 방법이 없었죠. 요즘 참 시대가 좋아졌네요. 아무튼 오늘은 얼그레이 효능에 대해 간단하게 알려드리도록 하고, 얼그레이가 무엇인지? 에 대해서도 간단하게 알려드릴게요. 얼그레이가 뭘까? 얼그레이는 홍차의 일종으로써 기본 베이스가 홍차에 여기에 더불어서 베르가모트 향을 첨가한 홍차가 바로 얼그레이 입니다. 베르가모트는 이탈리아가 주 생산지이며 부드러운 꽃 향기가 나는 것이 주 특징입니.. 2021. 1. 18.
두리안 효능 알고 먹어야죠? 두리안 효능 알고 먹어야죠? 최근 너튜브를 타고 두리안을 먹방하는 사람들이나 두리안을 소개하는 사람들이 많아지고 있습니다. 두리안이 생긴건 끔찍하게 생겼지만 맛은 또 고구마 상위호환, 또는 천상의 맛 이라고 하는 사람들도 있고 또 이런 평가에도 두리안은 맛이 없다. 등 호불호가 많이 갈리는 과일 중에 하나가 두리안이라고 할 수 있죠. 또한 두리안은 냄새가 심해서 내 앞에 있는 것 조차도 싫어할 냄새라는 평가도 있습니다. 오늘 이러한 두리안에 대한 모든 것과 효능에 대해 알아봅시다. 두리안이란? 두리안의 제철은 5월 ~ 8월 입니다. 원산지는 당연히 우리나라에서 생산되는 과일이 아니며 주로 열대우림지역에서 생장하고 있으며 인도나 미얀마, 말레이시아, 그리고 태국에서 주로 생산되는 제철과일이라 할 수 있습니.. 2021. 1. 17.
새싹보리 먹는법 & 효능 완벽정리 새싹보리 먹는법 & 효능 완벽정리 새싹보리는 보리의 새싹을 새싹보리라고 하는데요. 다 자란 보리를 섭취하지 않고 이제 막 돋아난 새싹 보리를 뜯어낸 것을 새싹보리라고 합니다. 이런 새싹보리는 최근 방송 메스컴에 나와 굉장한 효능들을 선보이면서 사람들의 매우 높은 관심을 받게 되었는데요. 그에 발 맞춰 저도 오늘 새싹보리 먹는법 과 새싹보리를 주기적으로 섭취했을 경우 어떤 효능이 있는지? 완벽하게 정리해보는 시간을 가져 보도록 하겠습니다. 새싹보리 효능 1) 성인병 예방 새싹보리에는 폴리코사놀이라는 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 폴리코사놀은 쿠바산 사탕수수에 많이 들어있는 성분인데요. 이 폴리코사놀이 대표적으로 하는 일이 우리 혈관 내 콜레스테롤을 낮춰주는 역할을 하기도 합니다. 혈관 내 콜레스테.. 2021. 1. 16.