비트차 효능 그리고 부작용

오늘은 비트차의 효능 그리고 부작용에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그 전에 우선 새해한살이풀과의 비트라는 작물에 대해 설명드리는게 우선이겠죠.

사실 이 비트는 알고계시는 분들이 드물 것이며 어떻게 생긴지 모르시는 분들이 더 많을 겁니다. 당연합니다. 우리나라 채소가 아니거든요.

비트는 북유럽이나 북아프리카와 같이 추운 지역에서 생산되는 작물이며 우리나라도 우리나라치곤 추운지역인 제주도와 강원도에서 생산됩니다.

이 비트의 생김새는 꼭 감자와 같이 생겼는데요. 잘라보면 빨갛게 피처럼 생긴 즙이 나오면서 쪼개보면 빨간색 단면을 가지고 있습니다.

맛은 무와 흡사해서 빨간 무라고도 부릅니다. 이 비트는, 아무튼 비트를 말려서 갈거나 담궘질로 가루를 내 차로 끓여먹는게 비트차라고 하는데요.

비트차는 말 그대로 비트를 우려 차로 끓여냈기 때문에 비트의 효능을 그대로 우리 몸에 받아낼 수 있습니다.

비트차의 효능은 다음과 같습니다. 우선 우리 혈관에는 혈전이라고 혈관 내 혈류의 흐름을 방해하는 물질이 있는데 비트차를 섭취하게되면 혈전을 녹이는 효과를 가지고 있습니다.

또한 베타인이라는 성분이 있는데 주로 빨간색의 야채나 작물에 함유되어있는 베타카로틴과 유사한 것 같지만 둘은 다른 성분입니다.

베타카로틴은 눈에 좋은 성분이지만 베타인은 세포손상을 억제하는 항산화작용으로 각종 몸의 염증이나 항암작용으로 우리 몸을 젊고 건강하게 만들어줍니다.

나이가 들수록 몸에 염증이 자주 나는데 이 염증은 피를 타고 몸 곳곳에 특히 사지 말단부로 가서 다리나 팔 그리고 허리를 퉁퉁 붓게 만들어서 고통스럽게 하는데

이 비트의 성분중 하나인 베타인이 이 염증을 완화시켜 줍니다. 몸이 자주 붓는 분들은 비트섭취로 몸이 붓는걸 예방할 수 있습니다.

또 하나 비트차의 효능은 빈혈에 도움을 줍니다. 위에서 언급했지만 비트차는 혈관건강에 도움을 주기 때문에 갑작스런 피 공급 부족으로 쓰러지는 빈혈과 같은 증상을 완화시켜 줍니다.

마지막 비트차 효능은 아토피나 피부염 증상 완화 입니다. 비트에는 염증 유발로 발진되는 아토피나 피부염을 완화시켜주는 성분인 베타인이 풍부해서 아토피나 피부염에도 좋습니다.

그럼 이 비트차. 부작용은 뭘까요? 비트는 우리 몸을 건강하게 만들어주는 성분도 많지만 사실 독소가 조금 있습니다. 그래서 비트는 가열해서 섭취해야 하죠.

비트를 가열하면 독소가 해소되기에 절대 날 것으로 드시면 안됩니다. 이 독소가 우리 몸에 들어가면 구토나 설사 복통을 일으킬 수 있죠.

오늘 이렇게 비트차 효능과 부작용에 대해 알려드렸습니다. 생 비트는 독성이 약간있기에 차와 같이 가열해서 섭취하면 아무 문제 없습니다.