본문 바로가기
세상 모든 지식

쌍화차 만드는 법 & 효능 그리고 부작용

by 궁금하면찾아봄 2021. 1. 15.
반응형

쌍화차 만드는 법 & 효능 그리고 부작용


쌍화차라고 아시나요? 쌍화차는 80년 대 ~ 90년 대 다방에서 인기를 끌던 주 메뉴 중에 하나가 쌍화차죠. 요즘엔 다방대신 카페고 쌍화차 대신 아메리카노로 추세가 바뀌긴 했어도


아직 다방에 가면 계란 노른자를 띄운 쌍화차를 파는 곳이 더러 있긴 있습니다. 저는 초등학생 때 먹어본 기억이 있는데요. 그 알싸함과 노른자의 고소함을 아직도 잊을 수 없네요.


아무튼 오늘은 쌍화차 만드는 법 그리고 쌍화차를 먹게되면 우리 몸에 어떤 작용들을 하는지? 쌍화차 효능과 마지막으로 쌍화차를 많이 먹게되면 어떤 점이 나쁜지 쌍화차 부작용까지 함께 알아보시겠습니다.




쌍화차 만드는 법


쌍화차는 어떻게 만들까요? 쌍화차는 꽤나 재료가 복잡합니다. 일단 쌍화차의 주 재료인 한약재들을 구입해야 합니다.


쌍화차에 들어가는 한약재들로는 백작약, 숙지황, 당귀, 황기, 천궁, 대추, 생강, 계피, 감초 등 여러 한약재가 필요한데 기호에 따라 자신이 선호하는 한약재들로 선별해서 준비해주세요.


그리고 물 1L에 각각 한약재를 5g ~ 10g 씩 넣어주면 30분 정도 달여주면 쌍화차가 완성됩니다. 마지막으로 계란 노른자를 톡 띄워주고 위에 잣을 뿌려주면 완벽한 판매용 쌍화차가 완성되지요.




쌍화차 효능


쌍화차에는 어떤 효능들이 있을까요? 일단 쌍화차의 주 재료가 한약재들이다 보니 효능이 꽤나 복잡하고 많습니다.


우선 쌍화차는 당귀의 혈액보충 효능이 있고 대추의 원기보충, 감초의 혈액순환을 원할하게 해주는 성분, 또한 혈액순환이 잘되기 때문에 피로회복에도 아주 좋습니다.


그리고 쌍화차는 작약이 들어가면 근육통 회복에도 아주 좋습니다. 웨이트 트레이닝이 끝나고 쌍화차를 드셔주면 근육통 회복, 젖산을 빨리 배출시켜서 근육통이 다음 날 덜 오게 됩니다.


그리고 여성의 경우에는 생리불순이나 자궁기능이 떨어져 있을 때 쌍화차를 복용해주면 좋습니다.


마지막으로 쌍화차는 겨울철 감기예방에도 아주 탁월하기 때문에 겨울철에 몸이 허약해 감기에 잘 드시는 분들은 쌍화차를 자주 드셔주면 감기에 걸리지 않게 됩니다.




쌍화차 부작용


쌍화차를 많이 먹게되면 부작용도 있습니다. 쌍화차는 몸에 열을 많이내는 식품이기 때문에 몸에 열이 많으신 분들은 섭취에 주의를 하셔야 합니다.


또한 위에서 쌍화차가 감기예방에 좋다고 했죠? 감기예방에 좋은 것이지 감기에 좋은 것이 아닙니다.



그래서 감기에 든 상태면 몸에 이미 열이 많이 나고있는 상태이기 때문에 감기에 채신 상태에서는 쌍화차를 복용해서는 안됩니다. 몸에 열이 더 악화될 수도 있습니다.


그리고 쌍화차에 들어가는 약재중에 숙지황을 넣게되면 소화불량이 나타날 수 있으니 평소에도 소화가 잘 안되시는 분들은 숙지황을 빼고 쌍화차를 끓여 드시면 되겠습니다.

반응형

댓글